Les mots retenus sont les suivants : veau, jambon, sauge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saltim'bocca à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Dinde, dindon, Jambon de Parme, Mozzarella, Sauge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saltimbocca à la romaine en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Jambon cru, Poivre, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saltimbocca à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de veau, Huile, Jambon de Parme, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de veau au jambon cru et à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Marsala, Muscat, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de veau au jambon cru et à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Marsala, Muscat, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boconcini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Emmental, Escalope de veau, Fromage en tranche, Jambon cru, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saltimbocca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Marsala, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de veau, mozzarella et jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Farine, Jambon de Parme, Mozzarella, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'olive, Jambon de Parme, Noix, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Involitinis sauge et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Autruche, Beurre, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Poivre, Sauge, Sel, Tournedos, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Piccata aux lasagnes et brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Jambon cru, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos d'autruche, ananas poivrés et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Autruche, Beurre, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Poivre, Sauge, Sel, Tournedos, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau au jambon et au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Fromage à raclette, Huile, Jambon, Jambon cru, Marsala, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de veau au gorganzola en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Côtes de veau, Crème fraîche, Echalote, Gorgonzola, Huile d'olive, Jambon de Parme, Poivre, Sauge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Crépine de porc, Endive, Filet de porc, Foie de volaille, Gorge de porc, Jambon de Parme, Sauge, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saltimbocca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Pâtes, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saltimbocca à la Romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Epinard, Escalope de veau, Fond de veau, Jambon, Jambon de Parme, Pâtes, Sauge, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saltimboccas au jambon cru et au chevre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crottins de Chavignol, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Parme, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sauge, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochettes de saltimbocca et brochettes de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron, Courgette, Escalope de veau, Feta, Huile d'olive, Jambon de Parme, Laurier, Olives vertes, Ouzo, Persil, Poivre, Roquette, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cuisses de poulet farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Brandy, Chair à saucisse, Cuisse de poulet, Foie de volaille, Huile d'arachide, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.