Les mots retenus sont les suivants : veau, jambon, parme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saltimboccas au jambon cru et au chevre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crottins de Chavignol, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Parme, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sauge, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bocconcini : roulés de veau au jambon de parme et au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Brandy, Champignons de Paris, Crème, Escalope de veau, Fond de veau, Gorgonzola, Jambon de Parme, Marsala, Mozzarella, Poivre, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalope de Veau en Portefeuille à la Mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Escalope de veau, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Laurier, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau de Pâques aux champignons et au jambon de Parme (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème, Farine, Fond de veau, Jambon de Parme, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Pineau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de saltimbocca et brochettes de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron, Courgette, Escalope de veau, Feta, Huile d'olive, Jambon de Parme, Laurier, Olives vertes, Ouzo, Persil, Poivre, Roquette, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rognons d'agneau au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Huile d'olive, Jambon de Parme, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Rognons, Sel, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons d'agneau au xérès (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Huile d'olive, Jambon de Parme, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Rognons, Sel, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalope de Veau à la Parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Escalope de dinde, Escalope de veau, Farine, Farine de blé, Jambon, Jambon de Parme, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de veau aux légumes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Bouillon de poulet, Céleri, Crème, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safranné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Noix, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.