Les mots retenus sont les suivants : veau, gruyere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Jambon cru, Lard, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte à la viande et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Carré de veau gratiné aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Côtes de veau, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Gruyère, Huile, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte de veau provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Côtes de veau, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Mie de pain, Moutarde, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes à la Jericho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carré de veau orloff - viande orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Comté, Côtes de veau, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de veau à la foyot (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes de veau, Echalote, Farine, Fond de veau, Gruyère, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rizotto de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Gruyère, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Curcuma, Gingembre, Gruyère, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Escalope de veau, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lard, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pomme de terre d' Adeline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Plumes (penne) à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Jambon cuit, Lardons, Parmesan, Pecorino, Penne, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de riz composé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Riz long, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake jambon champignons et olives vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Fond de veau, Gruyère, Huile, Jambon, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de veau au gruyère, sauce aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Véritables lasagnes à la bolognaise italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Clou de girofle, Dinde, dindon, Lasagne, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Langue de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Gruyère, Langue de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Roulé de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Chair à saucisse, Chapelure, Citron, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Raisins secs, Thym, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Langue de veau au court-bouillon gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chapelure, Cornichon, Echalote, Gruyère, Langue de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chroucroute à ma façon (plat unique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bière, Boeuf, Choucroute, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Porc, Purée en flocon, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Timbale milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Chipolatas, Farine, Gruyère, Jambon cru, Macaroni, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'aubergines à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Huile, Mouton, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes farcies au veau à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes lyonnaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crépine de porc, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.