Les mots retenus sont les suivants : veau, farci.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Boeuf, Chou vert, Ciboulette, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Menthe, Oignon, Persil, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papillote de chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou frisé, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf farci en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bifteck, Biscuits soda, Boeuf, Cornichon, Echalote, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Steak, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dindonneau farci champenoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Dindonneau, Echalote, Foie de volaille, Persil, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Lièvre a la royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Fond de veau, Laurier, Lièvre, Madère, Origan (Marjolaine), Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Faisan, Fond de veau, Fruits rouges mélangés, Groseille, Lard, Marrons, Myrtille, Poivre, Porto, Romarin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Varinieki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Dinde, dindon, Escalope, Farine, Fond de tarte, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le Choux Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chou, Graisse d'oie, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chapon farci aux abricots secs et figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Armagnac, Beurre, Chapon, Cinq épices, Figue fraîche, Foie gras, Lait, Pain, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Pot-au-feu de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Mie de pain, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Chou farci aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Cerfeuil, Chou, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chapon farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapon, Echalote, Huile, Jambon, Noix, Oeuf, Oignon, Pignons, Poitrine de porc, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon farci aux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapon, Echalote, Huile, Jambon, Noix, Oeuf, Oignon, Pignons, Poitrine de porc, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Lapin farci aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Gros sel, Huile, Lapin, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin Farci en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Serpolet, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau farci à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lard, Laurier, Mozzarella, Noix, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Romarin, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 183 minutes.
Roulé de Veau Farci au Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Chair à saucisse, Echalote, Epinard, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain, Poivre, Pomme, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon des landes farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapon, Echalote, Huile, Jambon, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Faisan farci de noisettes et de raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Brandy, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Faisan, Fond de veau, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Pancetta, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre farcies ( rencontre chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Lait, Lard, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Porto, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de lapin farçi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Huile, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oeuf, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Coeur de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Clou de girofle, Coeur de veau, Crème aigre ou sûre, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Cinq épices, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.