Les mots retenus sont les suivants : veau, cubes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau à la façon elo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Restes choucroute en jardinière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Choucroute, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gulasch à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Porc, Saindoux, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Ragoût de cubes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Navet, Pomme de terre, Soupe à l'oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Veau au citron confit et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Citron confit, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Epaule de veau au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Epaule de veau, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Queue de boeuf confite au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Queue de boeuf, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Consommé de boeuf, Fond de tarte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Sauté de veau au paprika en cocotte au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brochettes de Veau au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Lardons, Miel, Poitrine de porc, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisse de dinde et ses couleurs rasta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Cuisse de dinde, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf carottes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Boeuf, Carotte, Fond de veau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin au vinaigre balsamique et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Lapin, Lardons, Miel, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rognons de veau flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Piment, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Crème liquide, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de veau aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Groseille, Huile de noix, Maquereau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti au manioc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Fond de veau, Huile, Manioc, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de veau à la st feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes roulées aux pruneaux, sauce au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cheddar, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Gorgonzola, Jambon blanc, Origan (Marjolaine), Pruneau, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes hongroises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin au cidre et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cidre, Fond de veau, Lapin, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux herbes et croûtons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Croûtons, Estragon, Graisse de canard, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Hamburger surprise à la Sissi-8 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Cheddar, Oignon rouge, Pain, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de veau à la méridionale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Herbes de Provence, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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