Les mots retenus sont les suivants : veau, cocotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de veau pois carottes navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes sanseverina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Escalope de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de veau au basilic et au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crépinette de porc au chèvre et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Champignon, Crépine de porc, Fond de veau, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de veau à la crème de figue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roti de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lard, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Fond de veau, Laurier, Olives noires, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de veau aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouquet garni, Escalope de veau, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de veau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Escalope de veau, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mignons de porc aux zestes d'oranges confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Filet mignon de porc, Orange, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulade de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de veau narbonnaise aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Citron, Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule de veau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coing, Epaule de veau, Huile d'olive, Margarine, Miel, Oignon, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau normand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Cidre, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de veau, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Fond de veau, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon feuilleté aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Filet mignon de porc, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiette de chou farci golabki (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Chou blanc, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau normand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Cidre, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de veau, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Cocotte de veau aux légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon nouveau, Petit pois, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de veau aux tomates et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron confit, Cumin, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon blanc, Persil, Pistache, Poivre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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