Les mots retenus sont les suivants : veau, cocotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Huile, Miel, Poivre, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Souris d'agneau aux oignons et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Bouquet garni, Fond de veau, Huile, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paleron à la colette charolais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Paleron de boeuf, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau avec toastinettes, à la façon de mon grand-père (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Escalope de veau, Herbes de Provence, Jambon de Parme, Olives vertes, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jambon de boeuf ou de veau fait maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gros sel, Langue de boeuf, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quasi de Veau Bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de veau au safran et aux truffes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Noix, Oignon blanc, Paleron de boeuf, Safran, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tendron de veau à l'étouffée aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Oignon, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tendrons de veau à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Oseille, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau aux radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Epaule de veau, Huile, Oignon, Radis, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Escalope de veau, Huile, Jambon cuit, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc aux oignons et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'arachide, Miel, Oignon, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de veau clouté au jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Huile, Jambon blanc, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Souris d'agneau au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Fond de veau, Herbes de Provence, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Veau lardé aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lardons, Oignon, Rôti de veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Cul de veau franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope, Lard, Morille, Persil, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Figue sèche, Fond de veau, Lapin, Oignon, Romarin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Médaillons de veau au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Grenadins de veau à la sauge et aux mojettes de vendée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Mogettes, Poivre, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau à la vapeur de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Côtes de veau, Crème fraîche, Farine, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de veau aux courgettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Citron, Courgette, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Têe de veau sauce moi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Oignon, Tête de veau, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Feuilles de vignes farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Estragon, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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