Les mots retenus sont les suivants : veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines farcies aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Câpres, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de veau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de veau à l'orange et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Pêche, Poivre 5 baies, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de veau sauce réglisse citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Côtes de veau, Crème, Margarine, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de veau à la purée d'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de veau bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes de veau, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cardons à la moelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cardon, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Navets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Navet, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de pieds de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Olives vertes, Quatre épices, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de dinde aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Dinde, dindon, Fond de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ramequins au ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de Veau à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de rouelle de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Escalope, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce pour gibier (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Fond de veau, Madère, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sot- l'y- laisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Dinde, dindon, Fond de veau, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à l'emmenthal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Emmental, Fond de volaille, Huile, Oignon, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau Sauté aux Endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Endive, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côte de veau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes de veau, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Langue de veau à la tomate et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Langue de veau, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jarret de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalope de veau roulée aux champignons, gratin d'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Escalope de veau, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Veau au Citron Confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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