Les mots retenus sont les suivants : veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Agneau mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Agneau, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Menthe, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coulis de betterave (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de veau flambées au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopesde veau ou poulet panées (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Miel, Poivre, Sel, Tournedos, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Iscas a portuguesa (foie de veau à la portugaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie de veau miel et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron vert, Miel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Les foies de veau selon Laurent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Foie de veau, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Sauté de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Citron, Huile, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Coeur de veau aux graines de moutarde et à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coeur de veau, Graine de moutarde, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Omelette aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Echalote, Fond de veau, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux oignons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de veau, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Wok de foie de veau à l'ail et au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chapelure, Foie de veau, Huile d'olive, Poivre noir, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de veau aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Escalope de veau, Oignon, Piment, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Figue sèche, Fond de veau, Lapin, Oignon, Romarin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steaks et magrets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Pomme de terre, Roquefort, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Daurade à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Daurade, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Quenelles de foie à l'alsacienne lewerknepfles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie de génisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Côtes de veau au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Côtes de veau, Echalote, Huile, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes de canard sauce à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Fond de veau, Mangue, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cervelle de veau à la meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cervelle de veau, Citron, Farine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cannelle, Graine de coriandre, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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