Les mots retenus sont les suivants : truite.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouleaux de saumon fumé sur salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Fromage carré frais, Mâche, Saint Moret, Salades, Saumon fumé, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pain de poisson mousseline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agar-agar, Aneth, Citron confit, Crème liquide, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Wraps au pain lavash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Epinard, Pain, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tortilla, Truite, Tzatziki.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse d'avocat à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Sel, Tomates cerises, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine fraicheur truite-poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Croûtons, Huile d'olive, Jus de citron, Mozzarella, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Truite fumée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Truite Paprika et sa sauce aux épices et au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Thym, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon aux herbes et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets de truite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Curry ou Cari, Farine, Graine de coriandre, Graine de cumin, Jaune d'oeuf, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Gingembre, Jus de pamplemousses, Laurier, Pamplemousse, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Huile d'olive, Oignon, Pêche, Poivre, Sauce soja, Sel, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de truite mi-cuit aux patates douces, au lait de coco et à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait de coco, Oeuf, Patate douce, Poivre, Sel, Truite, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois de saumon fumé aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Paprika, Saumon fumé, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poissons fumés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gélatine, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites au poivre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Poivre, Poivre vert, Romarin, Sel, Thym, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Huîtres sur feuilletés à la crème de cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Cresson, Huître, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truite aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Noix, Pain, Persil, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la truite et au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poireaux à la truite saumonée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au poireaux, au bleu et au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Saumon, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fine de claire à la crème de choux fleur au parfum exotique et perles de truite (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Crème liquide, Epinard, Gélatine, Gingembre, Huître, Oeuf, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au saumon et tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crevettes, Fines herbes, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truites saumonées à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Persil, Poivre, Rouille, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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