Les mots retenus sont les suivants : truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis de brocolis à la truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Brocoli, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Légumes à la Truite Fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Chou blanc, Ciboulette, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de truite et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre doux, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Navet, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Piccatas de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Truite, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truites fourrées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de truite à l'ananas et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Basilic, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Miel, Pâtes fraîches, Poivre, Sauce soja, Sel, Truite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gourmandise de saint-jacques au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Saumon fumé, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillote aux deux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Lieu, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Tarte aux courgettes et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Courgette, Crème fraîche, Fond de tarte, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade vitaminée pommes-kiwis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Crème fraîche, Kiwi, Poivre, Pomme, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan à la Truite Fumée et aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Farine de soja, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Endives (ou poireaux) roulées à la truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Endive, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Turban de truite en gelée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Oeuf de caille, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Homard au parfum de ratatouille et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Homard, Huile d'olive, Oeuf, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Tomate, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Assortiment de tomates cerise de France (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Citron, Fromage carré frais, Gros sel, Jus de citron, Oeuf, Oeufs de lump, Pesto, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croques en bouche de concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron vert, Concombre, Crabes, Menthe, Oeuf, Paprika, Piment, Poivre blanc, Pomme, Ricotta, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poissons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Basilic, Cumin, Daurade, Filet de poisson, Huile, Limande, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de truite en feuille de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de truite saumonée aux framboises et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Beurre, Echalote, Fleur de sel, Framboise, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille-feuille nordique de choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Choucroute, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Hareng, Poissons fumés, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille-feuille nordique de Choucroute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Choucroute, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Hareng, Poissons fumés, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulés de saumon fumé au fromage et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Boursin, Ciboulette, Crème liquide, Fines herbes, Fromage carré frais, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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