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Votre recherche porte sur les termes suivants : "truffe truffe".
Les mots retenus sont les suivants : truffe, truffe.


Recettes 301 - 325 sur un total d'environ 432 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Cailles au Foie gras         (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Cognac, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre, Poulet, Sel, Truffe, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Ris de veau rissolés en petits chaussons, truffe et foie gras, jus de veau         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Foie gras, Navet, Noisette, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Dinde royale         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.

Magrets de canard au foie gras en chemise         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Magret de canard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.

Gratin de langoustes aux morilles et aux truffes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coques, Crème fraîche, Farine, Lait, Langouste, Morille, Moules, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.

Chapon au foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Châtaigne, Crème fraîche, Foie gras, Oignon, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.

Dinde aux truffes et aux asperges         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.

Bouchées aztèques (truffes chocolat-amandes)         (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Extrait naturel de café, Jaune d'oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Tagliolini aux légumes grillés et pancetta         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Pancetta, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Poularde rôtie et farcie de pied de cochon à la truffe         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Poularde, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Salade de haricots verts aux écrevisses         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Cerfeuil, Ecrevisses, Haricot vert, Huile, Noisette, Olive, Pignons, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Mesclun de noel au foie gras         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Foie de veau, Huile d'olive, Magret de canard, Mesclun, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.

Steak de thon rouge sur lit de foie gras         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Huile de truffe, Poivre, Roquette, Sel, Steak, Thon, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.

Salade d'écrevisses sur fonds d'artichauts         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Champignons de Paris, Ciboulette, Ecrevisses, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre vert, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Pintade aux truffes accompagnée de sa purée         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain baguette, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Terrine de Foie de Volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Echalote, Foie de volaille, Pains grillés, Poivre, Sel, Thym, Truffe, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Muffins au goût de truffes en chocolat         (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre glace, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie gras, Huile de noisette, Magret de canard, Oeuf, Pois gourmands, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie gras, Huile de noisette, Magret de canard, Oeuf, Pois gourmands, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Risotto aux champignons des bois et pancetta         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Huile d'olive, Huile de truffe, Oignon, Pancetta, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Poularde rôtie et farcie de pied de cochon à la purée de truffe         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Poularde, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Eclairs aux huitres et à la truffe         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Huître, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Quenelles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Boudin, Farine, Farine de blé, Gruyère, Jambon, Oeuf, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Poularde farcie au foie gras         (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie gras, Huile, Poivre, Poularde, Raisins secs, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.

Pâté de canard en croûte         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Farine, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.

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