Les mots retenus sont les suivants : terrine, poisson.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de lieu noir au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Citron, Gelée au madère, Gingembre, Huile, Jus d'orange, Lieu, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de poisson de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cognac, Concentré de tomates, Crabes, Filet de poisson, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Piment, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de poisson blanc et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Safran, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson à la savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riz rond, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte à la mousse de poisson et noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Cognac, Crème fraîche, Daurade, Farine, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de légumes et de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cerfeuil, Ciboulette, Colin, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Lieu, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de saint jacques à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Fenouil, Filet de poisson, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Riz au poisson à la kaolackoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Coulis de tomate, Huile d'olive, Manioc, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poissons frais, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux 2 poissons et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon d'outre-rion en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Brochet, Farine de froment, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Saumon, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de poissons à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Flétan, Fumet de poisson, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de poisson bicolore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème liquide, Estragon, Filet de poisson, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de poisson et sa sauce au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Saumon, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouquet garni, Crème liquide, Escalope, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Saumon fumé, Tomate, Truite, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rougets à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de saumon sauce verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Cerfeuil, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Estragon, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de Saint Jacques au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pain, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de poisson au vin blanc sauce à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Colin, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Lieu, Merlan, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de saint-jacques au calvados (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Calvados, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.