Les mots retenus sont les suivants : soupe, veloute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vélouté de poireaux au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de fanes de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à la courge butternut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Courge, Pomme, Pomme de terre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de courgettes au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Bouillon cube, Courgette, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de courgettes aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Lardons, Moutarde, Poivron vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de panais et de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Lait, Oignon, Panais, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe automnale courge-châtaigne aux toasts de pain d'épice (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Courge, Crème fraîche, Marrons, Pain d'épice, Poire.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté aux poireaux et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de petit pois à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Menthe, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux moules à la saveur moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Moules, Moutarde, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de carottes au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Crème fraîche, Lait, Persil, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de flocons d'avoine au Nutella (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Flocons d'avoine, Lait, Nutella, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de riz aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cassonade, Crème fraîche, Lait, Pomme, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe froide aux courgettes, menthe et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potimarron aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Châtaigne, Crème fraîche, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Ciboulette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Ciboulette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de chataignes et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Châtaigne, Crème épaisse, Foie gras, Lait, Sauce soja, Sauge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de petits pois en verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Petit pois, Piment.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de tomate et roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Roquette, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté rose aux vieux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Betterave, Carotte, Panais, Patate douce, Pomme de terre, Rutabaga.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté à la livèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Livèche, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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