Les mots retenus sont les suivants : soupe, poissons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou à la moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chou, Chou blanc, Crème fraîche, Moutarde, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes au thon et câpres express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Poivre, Sel, Spaghetti, Tagliatelle, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Mangue, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Bar (ou loup), Bouquet garni, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes mozzarella/saumon/avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Bouillon de légumes, Echalote, Fusilli, Huile, Jus de citron, Mozzarella, Olive, Saumon, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar au x parfums du midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de porc à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons noirs, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de lieu à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Courgette, Huile d'olive, Lieu, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poissons et légumes dans une sauce soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Graine de soja, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres Chaudes au Champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poivre, Raifort, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousseline de saumon fumé façon tulipe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Feuille de brick, Gélatine, Riesling, Saumon fumé, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Citron, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets grillés lard et sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poitrine fumée, Poivre, Rouget, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Salade de tagliatelles aux deux poissons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Crevettes, Haddock, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tagliatelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à la soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Fenouil, Herbes de Provence, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières de saumon et petites pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage blanc, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Curry ou Cari, Daurade, Noix de coco, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duo de truite et de saumon sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron, Clémentine, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de poisson express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Estragon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin aux 2 poissons express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Epinard, Farine, Gruyère, Lait, Margarine, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grondins rôtis et sa sauce crémeuse au vin blanc et au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Grondin, Huile, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bars loups grillés anisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Filets de poissons et couscous à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Graine de couscous, Orange, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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