Les mots retenus sont les suivants : soupe, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade Tiède de Raie au Riz Sauvage, Pamplemousse et Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Raie, Riz, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentines safranées poires et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Huile, Jus de citron, Miel, Poire, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon au sésame et fenouils au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fenouil, Graine de sésame, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de fenouil au saumon croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Fenouil, Graine de fenouil, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Fenouil au Cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Chapelure, Crème liquide, Fenouil, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Saumon et sa Crème de Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fleurette, Fenouil, Gruyère, Lait, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pennes au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blé, Champignons de Paris, Fenouil, Fromage blanc, Pavot, Penne, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc au paprika, fenouil et carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carvi, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Champignons à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fenouil, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar anisé à la compote d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Fleur de sel, Graine de fenouil, Huile d'olive, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de lapin au fenouil et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Lapin, Navet, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits Clafoutis au Fenouil et Pignons de Pin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Farine, Fenouil, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de pigeon au miel et à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Fenouil, Huile, Miel, Oignon, Pigeon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouelle de porc au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coulis de tomate, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tortilla aux oeufs et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Curcuma, Gruyère, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade grillée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Daurade, Fenouil, Gambas, Huile, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de poulet pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Fenouil, Huile, Olives noires, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daurade au potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Daurade, Fenouil, Parmesan, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Crème brûlée au pecorino, tomates et herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cerise, Crème fleurette, Huile, Jaune d'oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fenouil au vin blanc et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fenouil, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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