Les mots retenus sont les suivants : soupe, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de perche en papillote à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Courgette, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons et piments à l'huile (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Câpres, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons et piments à l'huile (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Câpres, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cuisse de poulet, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Fenouil aux Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Céleri, Crème fraîche, Fenouil, Huile de noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau de riz (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Echalote, Farine, Fenouil, Huile, Lait de soja, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouillabaisse de légumes aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Epinard, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Pomme de terre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud aux tomates séchées et aux haricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cabillaud, Graine de fenouil, Haricot vert, Haricots secs, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Queues de cabillaud à l'anis et aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Beurre, Cabillaud, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
St jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Fenouil, Muscadet, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de colin sur son lit de fenouil et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Colin, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de rougets rôtis au fenouil et beurre au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tagliatelles vertes aux olives et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fenouil, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte fondante du potager (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin fenouil/carottes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Fenouil, Gruyère, Huile, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Penne.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'arachide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crabe au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Ciboulette, Crabes, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée de fenouil et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Fenouil, Gruyère, Huile, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil aux raisins secs et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Oignon blanc, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'épices aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Farine, Fenouil, Lait, Miel, Noix, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Loup flambé au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon au fenouil en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Fenouil, Jambon de Parme, Pain, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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