Les mots retenus sont les suivants : soupe, chou, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût polonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Chou blanc, Huile, Laurier, Poivre, Sanglier, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade surprise de maryse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Chou blanc, Confiture de framboises, Huile, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mousse de dinde en papilottes de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou frisé, Ciboulette, Crème liquide, Dinde, dindon, Estragon, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou style Kentucky (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Echalote, Huile végétale, Miel, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de harengs aux pommes, sauce au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou blanc, Citron, Crème liquide, Hareng, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarama au fromage blanc et aux câpres (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Câpres, Fenouil, Fromage blanc, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coleslaw à ma Façon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Moutarde, Oignon, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté aux châtaignes de dumè (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Châtaigne, Chou vert, Crème fraîche, Endive, Foie gras, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade tiède de chou-fleur et de brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Cerfeuil, Chou-fleur, Crevettes, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Chou rouge, Endive, Haricots blancs, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons d'autruche à l'échalote, légumes croquants aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autruche, Beurre, Cerfeuil, Chou, Ciboulette, Crème de cassis, Echalote, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nems à la chair de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Chou vert, Crabes, Feuille de brick, Huile de friture, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc aux légumes sautés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ramequins de mousse de chou-fleur à la moscovite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Oeufs de lump, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou blanc en gratin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou blanc, Crème, Echalote, Graine de soja, Huile, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Shop suey de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Crevettes, Manioc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Shop suey de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Crevettes, Manioc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chou (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Graine de céleri, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de Chou au Cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chou blanc, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé de chou blanc aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake de chou blanc au cantal (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Chou blanc, Crème liquide, Farine, Miel, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tagliatelles aux légumes et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Chou vert, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Riesling, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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