Les mots retenus sont les suivants : soupe, blettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde sauce à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Escalope de dinde, Farine, Huile, Lait, Menthe, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fine crème aux blettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Coriandre, Crème liquide, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fine crème aux blettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Coriandre, Crème liquide, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de blettes au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Haché de blettes au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Boeuf, Curry ou Cari, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumonières de blettes à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Brousse, Emmental, Feuille de brick, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tiges de blettes aux tomates, anchois et olives vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Bette, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de blettes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Comté, Crème fraîche, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin, cumin sauvage et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Menthe, Miel, Mulet, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'Herbes et d'Eau Fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Epinard, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ragoût de blettes au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Bette, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de blettes aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Emmental, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blettes sautées à la ricotta forte. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Crème, Huile d'olive, Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blettes gratinées au fromage sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de feuilles de blettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème fraîche, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kebbé aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Boulghour (blé concassé), Citron, Cumin, Farine de blé, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de minestrone (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Concentré de tomates, Gruyère, Haricot vert, Haricots blancs, Huile, Nouilles, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bourride de baudroie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Samoussas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Cébette ou cive, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Feuille de brick, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté de blettes à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Citron, Crème fraîche, Huile, Mozzarella, Pâte brisée, Pignons, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blettes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Farcis de blettes aux légumes et sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux blettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Crème fleurette, Fromage râpé, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilles de blettes farcies froides (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Carotte, Citron, Huile, Menthe, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.