Les mots retenus sont les suivants : soupe, betteraves.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de betteraves au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Fromage de chèvre, Graine de soja, Huile de noisette, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betteraves rouges crues et carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Graines de tournesol, Huile de noisette, Noisette, Poivre 5 baies, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Betteraves au kiri et croquant de lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Cumin, Fromage carré frais, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons à la Livonienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Champignon, Cornichon, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile de noisette, Noisette, Pomme de terre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Barquettes d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Betterave, Cresson, Crevettes, Endive, Mayonnaise, Olives noires, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Barquettes d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Betterave, Cresson, Crevettes, Endive, Mayonnaise, Olives noires, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe betterave coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Betterave, Beurre, Crevettes, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Betteraves à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Avocat et Truites Fumés en Salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Betterave, Comté, Pomme de terre, Salades, Tomate, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Huile de noix, Mesclun, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de betterave rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mille-feuilles de betterave et courgette au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Betterave, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Légumes à la canadienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Moutarde, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Betteraves à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de betteraves à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf bourguignon vite fait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de pomme à la betterave caramélisée (22éme rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cannelle, Crème liquide, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Betteraves en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile de maïs, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Carottes au cumin express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cumin, Huile, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Carpaccio de betteraves rouges version Eva (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Betterave, Boeuf, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de betteraves (maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Citron, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Paprika, Salades, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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