Les mots retenus sont les suivants : soupe, betterave.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cerise, Courgette, Crêpes au sarrasin, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Persil, Rouget, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de betteraves à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Echalote, Fenouil, Graine de cumin, Jus de framboise, Mâche, Moutarde, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Boeuf, Céleri-rave, Chou blanc, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au jus de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile de noix, Jus de betterave, Poivre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Blanquette de porc au jus de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Fleur de sel, Huile de noix, Jus de betterave, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cupcake Coccinelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Beurre, Chocolat noir, Concentré de tomates, Eau de fleur d'oranger, Eau de rose, Farine, Levure, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Mêlée de Feuilles Tendre et Crevettes Sautées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Citron jaune, Crevettes, Huile d'olive, Mesclun, Noix de cajou, Orange, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine forestiere (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Jambon, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Emmental, Huile, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Radis, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Betteraves à la Crème de Cassis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Cassis, Crème de cassis, Huile de noix, Huile de tournesol, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Carotte, Chou blanc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Duo Surimi et Citrus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Betterave, Céleri, Céleri-rave, Citron, Huile de colza, Orange, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche et de betteraves aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Mâche, Moules, Moutarde, Oignon blanc, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade rose à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Citron, Fromage de chèvre, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade croquante aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toasts de betterave au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Echalote, Faisselle, Fromage blanc, Fromage carré frais, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Echalote, Estragon, Huile, Mâche, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Tartare de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Echalote, Estragon, Huile, Mâche, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Salade de Poireaux et de Betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade composée à la pomme et à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Cerfeuil, Echalote, Endive, Huile, Mimolette, Noix, Orange, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hamburger Betterave et Poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc de volaille, Citron vert, Huile d'olive, Orange, Pain, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau au chocolat à la betterave (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Betterave, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cassonade, Farine, Huile de colza, Miel, Oeuf, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.