Les mots retenus sont les suivants : souffle, glace.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Kougelhopf glacé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Raisins secs, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Liqueur d'oranges de Mamy (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Clou de girofle, Eau de vie, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soufflé à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soufflé à la menthe et au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème pâtissière, Menthe, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Mini-Cocotte Amandine à la Poire et Figues Sèches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Figue sèche, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble aux pommes et mûres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Mûres, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Glace aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Glace à la vanille, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Glace aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre doux, Beurre salé, Lait concentré, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petit soufflé glacé au melon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Melon, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Friandises au chocolat (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chamallows, Chocolat, Moutarde, Riz soufflé, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé glacé à la prune (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Meringue, Prune, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pomme Revisitée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soufflé glacé aux clémentines et aux pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Clémentine, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Mandarine, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Soufflé glacé aux clémentines et aux pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Clémentine, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Mandarine, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Glace à la noix de coco et aux kiwis zespri dorés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème, Kiwi, Lait de coco, Miel, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soufflé glacé à la Verveine du Velay (liqueur) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vacherin aux fraises (glace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Fraise, Menthe, Meringue, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soufflé glacé au marronet aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Gélatine, Menthe, Noix, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Soufflé au kirsch (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles au fromage blanc (=knepple) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soufflés au chocolat et à la crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème, Purée ou pâte de marrons, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soufflés au chocolat et à la crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème, Purée ou pâte de marrons, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soufflé au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Souffle glace aux oranges et nougatines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Orange, Orange confite, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soufflé glacé au chocolat (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Meringue, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.