Les mots retenus sont les suivants : sorbet.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillon de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dessert tomate, fraise et orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Fraise, Jus d'orange, Menthe, Pêche, Poivre noir, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raviolis au nutella (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Croûtons, Fruit de la passion, Kumquat, Nutella, Orange, Pain de mie, Ravioli, Sorbet, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Déclinaison mandarine chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Gélatine, Lait, Mandarine, Meringue, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Carpaccio de Poire Cardamome, Crumble de Riz Soufflé Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cardamome, Crème liquide, Eau minérale, Jus de citron, Lait, Pain baguette, Poire, Riz soufflé, Sorbet, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupes givrées des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Carambole, Citron vert, Fruit de la passion, Gingembre, Glace à la vanille, Grenade, Kiwi, Kumquat, Mangue, Noix de coco, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cromesquis, chocolat Manjari et sorbet framboises poivrons rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chapelure, Chocolat, Coulis de framboises, Crème fleurette, Crème pâtissière, Fécule, Framboise, Huile d'olive, Noisette, Poivron rouge, Sorbet, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Une bche pour trois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cerise, Cerises griottes, Chocolat noir, Confiture, Essence d'amande, Farine, Flocons d'avoine, Jaune d'oeuf, Miel, Romarin, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tomates givrées et parfumées aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Coriandre, Huile d'olive, Ketchup, Oignon blanc, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'orange, sorbet chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Meringue, Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Croquant de fraise en gelée d'hibiscus, sorbet agrume à la fleur de cactus, trait de citron gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Croustilles ou Chips, Farine, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Menthe, Oeuf, Orange, Poivre, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini charlotte aux fraises et son sorbet au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Chocolat blanc, Citron, Crème, Faisselle, Fraise, Fromage de chèvre, Gingembre, Jus de citron, Lait, Menthe, Miel, Oeuf, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini-madeleines riches en chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème anglaise, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Oeuf, Piment, Salades, Sel, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gateaux-Locos (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Café, Chocolat noir, Citron, Citron vert, Fécule de maïs ou Maïzena, Fructose, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pomme, Sel, Sorbet, Sucre, Tabasco, Thé vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mille feuilles de palets aux amandes et sorbet d'agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mille feuilles de palets aux amandes et sorbet d'agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ruches de pommes pink lady, sorbet léger à la verveine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron jaune, Citron vert, Eau gazeuse (ex. perrier), Farine, Fécule, Jus de citron, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Verveine.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux Poires et Pommes, Noix de Coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Glace à la vanille, Margarine, Menthe, Noix de coco, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sorbet, Thé, Thé à la menthe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain perdu de cake au thé vert et poelée de fraise à la vanille et badiane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Caramel, Cassonade, Farine, Fraise, Lait, Lait sucré, Levure, Oeuf, Orange, Pain, Sorbet, Sucre glace, Thé vert, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moelleux de banane et citron, streusel cannelle et cassonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Banane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Eau minérale, Farine, Framboise, Jus d'orange, Jus de citron, Mangue, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Exotique au Cresson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Banane, Carotte, Citron, Citron jaune, Citron vert, Cresson, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Sorbet, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sorbet au citron vert aux deux coulis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Farine, Fraise, Framboise, Groseille, Huile, Lait, Menthe, Mûres, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Trio exotique au tapioca (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Crème glacée, Farine, Framboise, Fruit de la passion, Gélatine, Lait, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre roux, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Baba from Auvergne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crème anglaise, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Myrtille, Orange, Potiron - Citrouille, Sorbet, Sucre semoule, Tamarin, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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