Les mots retenus sont les suivants : sole, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Délice de soles roulées aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croustades de filets de sole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Sole, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soles braisées au chouchen, marrons rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Gros sel, Haricots coco, Marrons, Oignon, Persil, Poivre blanc, Salades, Sel, Sole, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de poissons gratinés à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Cheddar, Coriandre, Echalote, Filet de poisson, Lieu, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sole, Tilapia, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Assiette de fruits de mer au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aiglefin, Ail, Beurre, Crème, Crevettes, Echalote, Morue, Oignon, Pangas, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole au cidre et calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Calvados, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Fumet de poisson, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulades de soles au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fromage râpé, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras poëlé aux lentilles et aux pommes, poitrine fumée et coriandre fraiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Baies roses ou rouges, Beurre salé, Carotte, Céleri, Coriandre, Foie gras, Lardons, Lentilles, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin muscat.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras poëlé aux lentilles et aux pommes, poitrine fumée et coriandre fraiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Baies roses ou rouges, Beurre salé, Carotte, Céleri, Coriandre, Foie gras, Lardons, Lentilles, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin muscat.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Matelote de soles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Matelote de soles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de poisson au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de Saumon aux Pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Jaune d'oeuf, Mâche, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sel, Sole, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de sole aux saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Clou de girofle, Crème liquide, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de soles à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gros sel, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de sole au homard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Brochet, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Farine, Homard, Huile, Oignon, Poivre blanc, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de soles à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gros sel, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Bagels de Montréal (Signaler un problème)
Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bagel, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Carvi, Cumin, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Levure, Margarine, Miel, Oignon, Pavot, Piment, Poivre noir, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentier de poissons pour toute la famille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Café, Carotte, Echalote, Farine, Filet de poisson, Jus de citron, Lait, Morue, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Sole.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochettes de poisson et tomates farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chapelure, Citron, Filet de poisson, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Perche, Pignons, Poivre, Raisins secs, Saumon, Sel, Sole, Thon, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soles grillées au beurre d'anchois, pommes anglaise, flan de carottes au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anchois, Beurre, Carotte, Citron, Crème, Cumin, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes 'marine' façon emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Emmental, Laurier, Limande, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes 'marine' façon emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Emmental, Filet de poisson, Lait, Lasagne, Laurier, Limande, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Paprika, Pâtes, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sole de petit bâteau au beurre citron, poireaux, truffes, sauce Suf coque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Citron confit, Citron jaune, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Noisette, Oeuf, Oeuf de caille, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Persil, Poireau, Porto, Sole, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.