Les mots retenus sont les suivants : sel, truffes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brouillade de truffes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Pâtes aux truffes noires (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croque brioché au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Lait, Oeuf, Pain, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langue lucullus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine bayadère marbrée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Gélatine, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brouillade à la coquille (oeufs brouillés crémeux) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jambon, Lait, Oeuf, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Brigadeiros (truffes au chocolat brésiliennes) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Lait concentré, Sel, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillants de saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Comté, Crème fraîche, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poivrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives et sa sauce chaude aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Endive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truffes à la Fève Tonka et Fleur de Sel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Fève, Fleur de sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cuillères Apéritives des Bois (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Citron, Crème liquide, Huile de truffe, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade Crue Forestière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Citron, Coriandre, Huile de truffe, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs mistral (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fond pour rôti, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rapée de fête (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de pommes de terre aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard aux brisures de truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crème fraîche, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpe à la royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carpe, Lard, Poivre, Sel, Truffe, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble chocolat-poires vanillées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chocolat, Farine, Poire, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croustillants de Boudin Blanc Truffé aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Feuille de brick, Pêche, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brouillade d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Gambas, Huile d'olive, Huile de truffe, Oeuf, Poivron rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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