Les mots retenus sont les suivants : saumure.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Citron en saumure (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
2 Ingrédients : Citron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Végétarien.
2 Ingrédients : Chou, Gros sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langue de boeuf froide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Beurre, Langue de boeuf.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Saumure pour truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
2 Ingrédients : Gros sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 305 minutes.
Comment conserver des piments très forts (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cornichon, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Citrons confits en saumure (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
3 Ingrédients : Citron, Citron confit, Gros sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ail nouveau de provence en saumure (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
3 Ingrédients : Ail, Laurier, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
L'anchoiade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Anchois, Huile d'olive, Pain, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Préparation de la choucroute (saumure) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Chou blanc, Gros sel, Haricot vert, Navet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Graines de lupins pour la kemia (l'apéritif) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
4 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Lentilles, Lupin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
3 Ingrédients : Chou, Levure, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Confit de cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Canard, Gros sel, Laurier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Confire les citrons au sel (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
4 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Gros sel, Laurier.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jambon aux algues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Algue, Graine de soja, Jambon, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Rôti de boeuf en saumure de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Gros sel, Herbes de Provence, Poivre noir, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Purée de pommes de terre aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Huile d'olive, Lait, Olives vertes, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marinade à la moutarde (Signaler un problème)
Végétarien.
5 Ingrédients : Chou-fleur, Concombre, Gros sel, Oignon blanc, Piment.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 114 minutes.
Conserves de petits cornichons au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Cornichon, Estragon, Gros sel, Poivre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Anchois au sel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Anchois, Estomac de porc, boyaux, Gros sel, Laurier, Poudre tandoori, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potage de cornichons polonais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cornichon, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Olives vertes en saumure (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Fenouil, Laurier, Olive, Olives vertes, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Olives noires en saumure (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de daurade à la grenade en photos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron vert, Daurade, Grenade, Huile d'olive, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cornichons épicés du jardin (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Concombre, Gros sel, Piment de la Jamaïque, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Filet mignon de porc, Poivre, Pomme de terre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.