Les mots retenus sont les suivants : saucisse, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boles de picolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Lard, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chili à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Café, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Paupiettes de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Cognac, Concentré de tomates, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâté de pommes de terre et viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Crème liquide, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Pâte brisée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes (vraie recette italienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Maouche ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Cocotte de chou rustique franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Lardons, Laurier, Marrons, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourbillon au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Chair à saucisse, Chapelure, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Pignons, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté de pâques (berry) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cerfeuil, Chair à saucisse, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes moelleuses à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté de viande de sandy66 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Boeuf, Chair à saucisse, Cognac, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Saucisse, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes courgettes chair à saucisse de magali (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Courgette, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rouleaux de printemps crus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Concombre, Coriandre, Côtelettes, Galette de riz, Germes de soja, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poitrine de veau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Coriandre, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boules de picoulat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain baguette, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boules de picoulat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain baguette, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 169 minutes.
Lasagne carottes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Gruyère, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Sauce à spaghetti (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Jambon, Jus de tomates, Oignon, Piment, Poivre, Romarin, Salami, Saucisse, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Maouche ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Boeuf wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Champignon, Curry ou Cari, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Paprika, Pâte feuilletée, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassoulet confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Collier d'agneau, Graisse d'oie, Haricots blancs, Huile, Jarret de porc, Lard, Oignon, Poivre, Poivre noir, Saindoux, Saucisse, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Chapelure, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragout de boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Friands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Estragon, Noix, Oeuf, Pâtes, Persil, Piment, Poivre, Porto, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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