Les mots retenus sont les suivants : saucisse, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée au choux et saucisse de Morteaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de porc au foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Foie de lapin, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks garnies à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Germes de soja, Graine de coriandre, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de courgettes à la viande et a la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chapelure, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Palettes de hachis de viande Cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Chair à saucisse, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Torsades à la saucisse épicée (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Huile, Ketchup, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte au riesling (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Escalope de poulet, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Tourte au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de viande au ketchup (Louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chapelure, Cumin, Herbes de Provence, Ketchup, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tabasco, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte paysanne à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Blanquette de veau, Carotte, Chair à saucisse, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Madère, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Garganelli aux petits pois (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre blanc, Saucisse, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Légumes Farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de volaille, Chair à saucisse, Courgette, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou farci au boeuf haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Chou, Chou frisé, Ciboulette, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce pour pâtes à l'italienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Oignon, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Saucisse, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Galantine de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Faisan, Fond de volaille, Jambon, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saucisse fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Epaule de porc, Estomac de porc, boyaux, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Saucisson, Sel, Viande hachée, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Méli-mélo de viandes aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Gigot d'agneau, Laurier, Mouton, Oignon, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Galantine de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bolet, Chair à saucisse, Champignon, Dinde, dindon, Girolle ou Chanterelle, Gorge de porc, Lard, Laurier, Morille, Poivre, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de viande économique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Dindonneau, Echalote, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poitrine de veau farcie forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pâté de lapin aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Chair à saucisse, Foie de volaille, Lapin, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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