Les mots retenus sont les suivants : saucisse.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce au Saucisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Pâtes, Persil, Piment, Saucisse, Saucisson.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saucisses aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rostis franc-comtois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassoulet toulousain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Haricots secs, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lentilles et Saucisse Montbéliard à l'Espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Champignons farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Chapelure, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de viande à la coriandre et sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou vert, Fines herbes, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougail saucisse diot de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Diot, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes à la sauce provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Echalote, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits pains aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Farine, Graine de soja, Huile de friture, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pommes au Four au Boudin Noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Chair à saucisse, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougail saucisse et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les migas : poivrons et longanisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anis, Boudin, Huile d'olive, Longanisse, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrinettes charcutières aux deux poivres et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Fécule de pomme de terre, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de lentilles aux lards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Lard, Lentilles, Navet, Oignon, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Variante de merguez (porc) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Estomac de porc, boyaux, Harissa, Mouton, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux saucisses et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Graine de soja, Huile, Lait de soja, Oeuf, Oignon, Pain, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade aux lardons et pissenlits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lard, Lardons, Oeuf, Oignon rouge, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade aux lardons et pissenlits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lard, Lardons, Oeuf, Oignon rouge, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cannellonis asperges / saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Cannelloni, Chair à saucisse, Huile, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potée aux 2 saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine fermière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chair à saucisse, Echalote, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Caillettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Chair à saucisse, Crépine de porc, Epinard, Huile, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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