Les mots retenus sont les suivants : sauces.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue bacchus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bolet, Bouillon de légumes, Cheval, Dinde, dindon, Oignon rouge, Persil, Poulet, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon sauce douce au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Salades, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Sauce spaghetti express (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Steak, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés épicés aux herbes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Paprika, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc Sauté au Cumin & ses Nouilles Chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Cumin, Escalope de porc, Graine de cumin, Huile d'olive, Nouilles, Oeuf, Oignon, Sauce aux prunes, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce rosée rapide et délicieuse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à la soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Fenouil, Herbes de Provence, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Panier de crudités et sa farandole de chantilly salé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Céleri, Chou, Ciboulette, Concombre, Crème chantilly, Crème fleurette, Fenouil, Roquefort, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poisson st-jacques, gambas au micro-onde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Gambas, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes farcies aux trois farines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Farine de blé complet, Farine de sarrasin, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Court bouillon aux 4 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier à la Brandade de Nimes, sauces Piquillos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Gruyère, Morue, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Yakiniku (japon) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Saké, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau et bacon casserole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Bouillon de poulet, Collier d'agneau, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes aux chicons et au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poisson, Bouquet garni, Crème fraîche, Endive, Huile, Moutarde, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Spaghettis napolitains (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon de poulet ou de dinde (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Piment de la Jamaïque, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux Cinq Parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Farine, Gingembre, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagne 7 fromages (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Gruyère, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Pesto, Piment, Ricotta, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Sauce épicée pour cochon grillé (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Harissa, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Gambas sautées au combava, brunoise de navet et poivron au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Gambas, Lait de coco, Navet, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue égyptienne d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escargots, Escargots de Bourgogne, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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