Les mots retenus sont les suivants : sauces.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mignons de poulet à la moutarde et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème épaisse, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pasta coll'achhia (pâtes au coulis de tomates froid) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauces fines herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauces pour fondue (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce crème (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Câpres, Crème liquide, Echalote, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Onion rings (pâte à beignet) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champigons aux 3 sauces (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Citron vert, Fromage blanc, Huile d'olive, Mayonnaise, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue Vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Romsteck, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Beurre de fenouil (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Echalote, Fenouil, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bœuf aux Cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de sésame, Paprika, Pistache, Sauce aux prunes, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de veau poêlés au fois gras et figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Figue fraîche, Foie de veau, Foie gras, Huile d'olive, Noix de muscade, Oie, Poivron rouge, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz cantonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crevettes, Gros sel, Huile d'arachide, Jambon, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Petit pois, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de dinde panée de aude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème liquide, Escalope de dinde, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tataki de bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Gingembre, Graine de sésame, Litchi, Poivre, Sauce hoisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghetti aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crabes, Crevettes, Fromage râpé, Lieu, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes sautés à la sauce soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Brocoli, Gingembre, Huile de sésame, Poivre noir, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux Asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Navarin de St Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Gruyère, Huile, Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crudités apéritives (présentation originale) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Coeur de palmier, Concombre, Jus de citron, Poivron rouge, Radis.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de Pâques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat, Farine, Miel, Oeuf, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tomates confites au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Fleur de sel, Huile d'olive, Tomate, Tomate confite, Vergeoise brune, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagne à la sauce bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce blanche, Sauce bolognaise, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de saumon en sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème de champignon, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtes levées et ailes de poulet tout à fait délectables (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Ketchup, Mélasse, Oignon, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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