Les mots retenus sont les suivants : sauce, vinaigre, jus, orange, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Carotte, Magret de canard, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Canard, Clémentine, Echalote, Fond de volaille, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Canard rôti aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Canard, Clémentine, Echalote, Fond de volaille, Madère, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cassonade, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Huile, Jus d'orange, Oignon, Orange, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade mêlée à la viande et aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Blanc de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Orange, Poivre, Raisins secs, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette asiatique aux agrumes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel de céleri, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pois gourmands et canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Citron vert, Gros sel, Huile d'olive, Magret de canard, Menthe, Mesclun, Moutarde, Orange, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade folle de foie gras et saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de porc et oignons rouges aphrodite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon rouge, Orange, Poivre, Rôti de porc, Sauce soja, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de soles à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Orange, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sole, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de pommes de terre douces au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Chapelure, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Jus d'orange, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Patate douce, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard et chutney de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Magret de canard, Orange, Piment, Poivre, Pomme, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de poulet délicieuses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Café, Ketchup, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelet à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquelet, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de friture, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couronne de pétoncles, sauce à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème, Jus d'orange, Oignon, Orange, Pétoncles, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poêlée de langoustines aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Jus d'orange, Langoustine ou scampi, Mâche, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de veau à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canette à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canette, Caramel, Citron, Curaçao, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filets de marcassin aux deux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.