Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce périgueux (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Canard, Echalote, Graisse d'oie, Madère, Oignon, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade pour brochettes de poulet (4) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poudre de chili, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tripes à la crème et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Thym, Tripes, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette césar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Carottes râpées aux raisins secs et au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cumin, Graine de cumin, Huile de noix, Oignon rouge, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'épinards au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Epinard, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'épinards au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Epinard, Huile d'arachide, Huile de noix, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de daurade aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Daurade, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Faux-filet au vin rouge (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Laurier, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau framboisé d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Foie de veau, Moutarde, Oignon, Piment, Steak, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à la sauge, au fromage et basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce séchouanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Echalote, Ketchup, Oignon, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Dinde sur tapis rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Graisse d'oie, Oignon, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gigot brissac (restes de gigot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce verte piquante (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Pain, Persil, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spagettis au vin rouge et aux lardons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile de colza, Lardons, Laurier, Oignon, Pâtes, Spaghetti, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côtes de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gelée de groseilles, Huile, Poivre, Sauge, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrecôte marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Farine, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cabillaud à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Cerise, Champignons de Paris, Oignon, Tagliatelle, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de porc à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de porc à la sauce aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème, Framboise, Jus de framboise, Porc, Porto, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Matelote d'esturgeon au vin rouge et épices douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Carotte, Echalote, Esturgeon, Lardons, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce Bourguignonne (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Farine de blé, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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