Les mots retenus sont les suivants : sauce, sauge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de Boeuf confit Monte-carlo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Chapon poché et rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Chapon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Pomme, Sauge, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gnocchi di patate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Boudin, Farine, Fromage râpé, Gnocchi, Huile, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinades de viande marinées pour barbecue original (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Caramel, Cerise, Filet mignon de veau, Gin, Miel, Myrte, Porc, Sauce soja, Sauge, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette à la réglisse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Champagne, Fines herbes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Réglisse, Sauge, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saumon aux Herbes, Sauce Light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Herbes de Provence, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Persil, Poivre, Sauge, Saumon, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Gruyère, Huile, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée de Veau aux Navets nouveaux et à la Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Anguilles aux épinards et à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Beurre, Crème, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oseille, Persil, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon végétarien aux champignons shitake pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Algue, Champignon, Clou de girofle, Gin, Gingembre, Huile de sésame, Laurier, Sauce soja, Sauge, Shiitake, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Huile, Huile de tournesol, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tranches de viande cuites marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Romarin, Sauge, Sucre, Tranche de viande, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de légumes aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Ciboulette, Mozzarella, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce tomates aux herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de veau aux olives et lardons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Lardons, Olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon aux pruneaux, sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pruneau, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin 'con salcetta di venezia' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Romarin, Sauge, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Longe de porc fondante à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan à la sauce aux échalotes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calvados, Eau de vie, Echalote, Faisan, Farine, Huile, Jambon, Pain, Persil, Prune, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannelloni bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelloni, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de viande préféré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sauge, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Farine, Fromage râpé, Navet, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cassolette d'automne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Haricots coco, Laurier, Margarine, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Saumon sur petits légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Poivre, Sauge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Anguilles au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Fécule de pomme de terre, Jaune d'oeuf, Oseille, Persil, Pimprenelle, Romarin, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.