Les mots retenus sont les suivants : sauce, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules farcies façon céline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Huile d'olive, Lait, Moules, Oeuf, Pain baguette, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à l'huile d'argan et confit de coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coing, Figue sèche, Gingembre, Huile d'argan, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes de chou au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cabillaud, Chou vert, Ciboulette, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tajine de poulet en omelette épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Serpentin de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Coriandre, Crevettes, Daurade, Gingembre, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Sel, Sole, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Macaroni safrané au sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Pâtes, Pignons, Poivre, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vol-au-vent d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Vol-au-vent d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Agneau vapeur à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Carotte, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Curry d'agneau ou de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Porc, Quatre épices, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rougail saucisses de jean christophe ( la réunion ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Lentilles, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rougail saucisses de jean christophe ( la réunion ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Lentilles, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Calamar, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aiguillettes et sa sauce d'arachide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Caramel, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Miel, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets d'églefin aux moules et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ecrevisses sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Echalote, Ecrevisses, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Volaille aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cerise, Citron, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de la mer en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de pigeon aux légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Cébette ou cive, Coriandre, Courgette, Fenouil, Navet, Oignon grelot, Pâtes, Pigeon, Poivron, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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