Les mots retenus sont les suivants : sauce, roquefort.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de poulet aux poires, noix et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Estragon, Gruyère, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Poire, Poivre, Roquefort, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux asperges en sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Farine, Lait, Pain, Parmesan, Poivre, Poulet, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux échalotes et au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Poivre noir, Poulet, Roquefort, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet fermier aux échalotes et au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Poivre noir, Poulet, Roquefort, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux echalotes et au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Poivre noir, Poulet, Roquefort, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Cresson, Fenouil, Huile, Jambon, Poivre, Poivron vert, Pomme, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak de cheval aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cheval, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Extrait de vanille - vanille liquide, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Piment, Roquefort, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tortellini a la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Estragon, Fromage de chèvre, Lardons, Paprika, Petit pois, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Tomate, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Lasagne au jambon d'ardennes et au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Gorgonzola, Jambon, Jambon fumé, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lard au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Roquefort, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou vert, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bricks de saumon et fondue de poireaux, sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile de tournesol, Poireau, Poivre, Raisin, Roquefort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux raisins secs et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fondue Bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Fromage blanc, Gingembre, Huile, Mayonnaise, Oeuf, Poivron, Raisin, Roquefort, Salade frisée, Sauce cocktail, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jeunes Pousses et Fleur en sucré salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage carré frais, Huile, Magret de canard, Miel, Noisette, Pain, Pain d'épice, Poivre, Roquefort, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'Endives au Bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Ciboulette, Endive, Huile, Huile de tournesol, Mâche, Noix, Poivre, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets mignons aux roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Graisse d'oie, Navet, Olives vertes, Poivre, Porc, Roquefort, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.