Les mots retenus sont les suivants : sauce, pour, poisson, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de poissons et coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Farine, Parmesan, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Maquereau, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cabillaud, Colin, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de poisson aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Fines herbes, Fromage blanc, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce bercy (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Persil, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon rôti au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fenouil, Fromage blanc, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilleté de coquillages aux algues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Algue, Coques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Mâche en sauce (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème, Mâche, Noix de muscade, Oignon blanc, Sauce soja, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Mayonnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine de blé, Fumet de poisson, Navet, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Curry de poisson (rajasthan) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Gingembre, Huile, Mérou, Oignon, Paprika, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce d'accompagnement pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce pâtissière au crevettes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ceviche (poisson cru mariné) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou fleur au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Graine de sésame, Huile de sésame, Piment, Poivre blanc, Sauce soja, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Filet de doré aux amandes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Beurre, Doré, Farine, Filet de poisson, Oeuf, Pêche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cabillaud à la petsiota (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chapelure, Concentré de tomates, Oignon, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandre à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Farine, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de saint jacques safranées aux tagliatelles de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Noix, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles roses (saumon, baies et tarama) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Saumon fumé, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tanches en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tanche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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