Les mots retenus sont les suivants : sauce, pour, poisson, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar à la crème de rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Cannelle, Caramel, Fleur de sel, Huile, Rhubarbe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Poivre, Porto, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe épicée de poisson aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Cumin, Huile, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines poireau-cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Citron vert, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sole à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poisson sauce à l'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Beurre, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de rougets au Pineau blanc des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Huile de tournesol, Laurier, Persil, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson blanc à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème épaisse, Echalote, Poivre, Sel, Sole, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chausson à la fondue de poireaux et ses st jacques poellées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlan à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlan à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Barbue au cidre et sa sauce aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Barbue, Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson en sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truite au gewurzt et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Fenouil, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de scampis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Bouillon de poisson, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Jus de citron, Scampis, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de truite aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile de noisette, Noisette, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de truite aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile de noisette, Noisette, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon et fenouil avec sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Fenouil, Fromage blanc, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud sauce printanière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Cabillaud, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Navet, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Poivre, Safran, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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