Les mots retenus sont les suivants : sauce, pour, gratin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fonds d'artichauts sauce mornay (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin d'endives au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boursin, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Endive, Gruyère, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Manicotti de pifnat (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Epinard, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de fond d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes aux cardes de blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Gruyère, Herbes de Provence, Lasagne, Oignon, Poivre noir, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou gratiné à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epaule d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cannellonis au crabe sauce homardine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Cannelloni, Crabes, Emmental, Lait, Persil, Piment, Ricotta, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de fruits de mer façon irène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Calamar, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Aubergines au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Jambon, Mozzarella, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canette au miel et au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Cumin, Huile végétale, Jus d'orange, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cannellonis au buf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Boeuf, Cannelloni, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Fromage râpé, Laitue, Lasagne, Oignon, Saucisse.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin d'endives au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Endive, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de macaroni au comté (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Lait, Laurier, Macaroni, Noix de muscade, Parmesan, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de chou-fleur allégé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou-fleur, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gouda, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Jambon au vin de chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon blanc, Laurier, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes à la crème de fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Farine, Fromage à raclette, Jambon, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de chou fleur aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Epinard, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de poivrons au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cuisse de poulet, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de porc au champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champagne, Champignons de Paris, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs gratinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Chapelure, Farine, Fromage râpé, Lait, Margarine, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulades de chicons au saumon et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Bouillon de poisson, Emmental, Endive, Farine, Lait, Mozzarella, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de chou fleur aux pommes et curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Cheddar, Chou-fleur, Citron, Curry ou Cari, Fromage râpé, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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