Les mots retenus sont les suivants : sauce, pain, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de veau aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bière, Carotte, Echalote, Escalope de veau, Lait, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Oignon grelot, Pain, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
La Carbonnade (Flandre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Macreuse, Moutarde, Noix, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Contre-filets au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignon, Contrefilet de boeuf, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin à la tournaisienne de Marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cassonade, Cerise, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon grelot, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Palets de boeuf champignons tomate et sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Cumin, Huile, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Daube de viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hamburger au veau et légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cheddar, Ciboule, Courgette, Gouda, Huile d'olive, Ketchup, Maïs, Oignon rouge, Pain, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de porc à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Echine de porc, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hamburger géant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Champignon, Cheddar, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de boeuf braisées à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Champignon, Coulis de tomate, Croûtons, Fécule, Fond de veau, Huile, Joue de boeuf, Lard, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Cassonade, Chapelure, Clou de girofle, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Raisin, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande cochon de Sonia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Concentré de tomates, Ketchup, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce chili, Sel, Soupe à l'oignon, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Céleri, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain de viande à la Geneviève (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Biscuits soda, Cassonade, Clou de girofle, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce chili, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Soupe de tomates, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Irish stew à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Bière, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paleron de boeuf braisé sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le boeuf noël de susanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Huile, Huile végétale, Laurier, Marrons, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Salade d'asperges et crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Asperge, Carotte, Ciboulette, Concombre, Cresson, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Pain de mie, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sauce soja, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au lard et topinambours (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Camembert, Champignon, Ciboulette, Escalope de dinde, Fenouil, Graisse de canard, Haricot vert, Lard, Laurier, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sauge, Tabasco, Thym, Tomate, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tautennes farcies en sauce américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Carotte, Cognac, Coulis de tomate, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos d'autruche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Autruche, Baie de genièvre, Cèpes, Echalote, Foie de veau, Gingembre, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym, Tournedos, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Tournedos d'autruche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Autruche, Baie de genièvre, Cèpes, Echalote, Foie de veau, Gingembre, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym, Tournedos, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Boulettes de Viande à la Sauce Tomate (Bosnie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de boeuf aux pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courgette, Cumin, Farine, Huile, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Agneau en Brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Coriandre, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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