Les mots retenus sont les suivants : sauce, menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté rapide de pintade aux oreillons de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Farine, Fond de volaille, Menthe, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pavé au chocolat sauce menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marinade façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citronnelle, Huile de noix, Menthe, Noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe vietnamienne au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Bouillon de volaille, Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Sauce soja, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à l'orange et au champagne (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Farine, Fécule, Framboise, Levure, Menthe, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Les choux farcis de mamina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou frisé, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carpaccio de courgettes, tomates et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Courgette, Feta, Huile d'olive, Menthe, Olives noires, Persil, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille d'hiver fèves et artichauts à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fève, Huile, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filets de volaille au cumin et à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Dinde, dindon, Menthe, Miel, Oignon, Piment, Poivron, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Escalope, Galette de riz, Oignon, Poivre, Porc, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gâteau de pommes de terre au chocolat, caramel de pommeau (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Caramel, Chocolat, Crème fleurette, Crème liquide, Gélatine, Groseille, Menthe, Pomme de terre, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet dani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Blanc de volaille, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Piment, Poulet, Sel, Thé vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon a la sauce paloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Escalope, Estragon, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Menthe, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de calamars à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon nouveau, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Pâtes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Germes de soja, Graines de tournesol, Huile, Huile de sésame, Menthe, Moules, Olive, Persil, Sauce soja, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Jambon blanc, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Riz, Sucre de palme, Vermicelle de riz, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aux deux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Graine de sésame, Huile, Menthe, Miel, Oignon nouveau, Persil, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet Grillé à l'Aigre Doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Epinard, Huile, Huile d'olive, Mangue, Menthe, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Haut de cuisse de poulet, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poulet, Sauce d'huître, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de bar tahitienne, mariné au citron vert, lait de coco et salade fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Cerise, Citron vert, Fleur de sel, Huile de pépins de raisins, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oignon nouveau, Poivre vert, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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