Les mots retenus sont les suivants : sauce, menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sardines à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Jaune d'oeuf, Menthe, Paprika, Piment, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de boeuf à la tunisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de poulet thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Echalote, Gingembre, Huile, Menthe, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes d'agneau grillées à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nems aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Graine de soja, Oeuf, Oignon, Sel, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot au feu de poire et pruneaux à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème de cassis, Menthe, Orange, Poire, Pruneau, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade tiède de quinoa à l'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Citron, Menthe, Poivre, Quinoa, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Melon en blanquette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Caramel, Crème fraîche, Melon, Menthe, Noix de coco, Pêche, Rhum, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Taboulé Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Charlotte choco/menthe (peepermint) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Boudoir, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Menthe, Oeuf.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rouleaux de Printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crevettes, Galette de riz, Menthe, Oignon, Salades, Sauce soja, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Salade de mâche au Chavignol (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Crottins de Chavignol, Fleur de sel, Grenade, Huile de noix, Mâche, Noix, Poivre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Saumon mariné au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de citron vert, Poivre, Poivre vert, Saumon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Médaillons de chevreuil aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricots au sirop, Beurre, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers de porc au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jus d'orange, Menthe, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin aux aromates et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce blanche pour kebab (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Mayonnaise, Menthe, Moutarde, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Calmars à la sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rouleaux de saumon fumé aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron, Huile d'olive, Menthe, Mesclun, Oignon blanc, Pousses de soja, Roquette, Sauce soja, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Concombre à la Menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crevettes en pâte à filo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Crevettes, Menthe, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Sel, Vermicelle, Yaourt.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Boulettes de viande hachée en brochettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Menthe, Mirin, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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