Les mots retenus sont les suivants : sauce, froide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de st jacques et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Curry ou Cari, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Panna cotta aux trois saveurs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Panna cotta aux trois saveurs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mendiant glacé sauce caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Caramel, Crème fleurette, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gros sel, Parmesan, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canette au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon nouveau, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Nigiri-sushis (poisson sur boulette de riz) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet de porc japonais au thé darjeeling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Filet de porc, Graine de sésame, Mirin, Saké, Sauce soja, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 370 minutes.
Oeufs marbrés au thé de chine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Oeuf, Sauce soja, Sel, Thé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bavarois d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Gélatine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de poivrons rouges (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Crème liquide, Graisse de canard, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sushis aux gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Gambas, Riz, Sauce soja, Sucre semoule, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tétragone en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Fromage blanc, Laitue, Oeuf, Saint-Nectaire, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tomates séchées (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de pois chiches aux pousses de chardon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Olives noires, Pois chiches, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade autrichienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Concombre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Noix de Saint-Jacques Express au Curry et Citron Vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Curry ou Cari, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade exotique aux germes de soja (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Coeur de palmier, Fines herbes, Germes de soja, Maïs, Poivron rouge, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aux cocombres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Concombre, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce froide à la tomate (pour accompagner les poissons) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tzatziki recette original de grèce (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Concombre, Crème aigre ou sûre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce Béarnaise, fausse mais inratable ! (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Estragon, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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