Les mots retenus sont les suivants : sauce, foie, gras.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard sauce foie gras et ses ravioles de royans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de veau marquise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Côtes de veau, Crème, Foie gras, Madère, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gastronome (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Confiture de figues, Farine, Foie gras, Huile, Oeuf.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras frais en croûte de polenta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Polenta, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Foie de veau, Magret de canard, Oignon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Côtelettes d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Foie gras, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de boeuf aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Porto, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sushi de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie de Veau Café Marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Café, Farine de blé, Foie de veau, Huile, Marsala.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras poelé au pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Foie gras, Moutarde, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au foie gras et au vin rouge (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au foie gras (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hamburger de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Foie gras, Miel, Pomme, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos rossini aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tatin de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Pâte feuilletée, Pomme, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets sauce périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets sauce périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes aux écrevisses et au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Court-bouillon, Ecrevisses, Foie gras, Haricot vert, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Foie gras, Miel, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de chataignes et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Châtaigne, Crème épaisse, Foie gras, Lait, Sauce soja, Sauge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Crème liquide, Foie gras, Magret de canard, Pruneau, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Assiette de foie gras au miel, pain d'épice et figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Figue sèche, Foie gras, Miel, Pain d'épice, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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