Les mots retenus sont les suivants : sauce, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Millefeuilles de melon poêlé et sa faisselle de chèvre glacée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Concombre, Faisselle, Fromage de chèvre, Graine de fenouil, Melon, Sauce soja, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Gratin de fenouil au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de fenouil au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Harengs fumés à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Fenouil, Hareng, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de fenouil aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Crevettes, Fenouil, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de fenouil aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Fenouil, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Raisins secs, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de fenouil et dés de tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Fenouil, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de cabillaud côte d'azur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cuisse de poulet, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de rougets rôtis au fenouil et beurre au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ramequins de champignons à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Citron, Coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raviolis vapeur indiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Farine de blé, Fenouil, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tagliatelles vertes aux olives et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fenouil, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte en papillotes aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truite au gewurzt et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Fenouil, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon et fenouil avec sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Fenouil, Fromage blanc, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langoustines en cannellonnis (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fenouil, Langoustine ou scampi, Macaroni, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fenouil aux raisins secs et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Oignon blanc, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de carottes et de céleri cuits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Fenouil, Graines de tournesol, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisse de dinde aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Fenouil, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de saumon flambé à l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine de saumon flambé à l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Dinde aux noix et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Fenouil, Marrons, Noix, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
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