Les mots retenus sont les suivants : sauce, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes au fenouil et au safran (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fenouil, Huile de sésame, Lait, Pâtes, Poivre, Poivron, Safran, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar au fenouil et asperges, sauce pamplemousse rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Asperge, Bar (ou loup), Ciboulette, Curcuma, Fenouil, Gingembre, Menthe, Moutarde, Oignon, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadin de veau au poivre fleur et au shiso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Beurre, Céleri-rave, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de lapin aux groseilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concombre, Fenouil, Gélatine, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'arachide, Lapin, Laurier, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de lotte sucrées, salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Clémentine, Courgette, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chaussons de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaronis aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Chapelure, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Persil, Piment doux, Poivre, Raisin, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Onglet à l'échalote et aux endives braisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Cumin, Echalote, Endive, Fenouil, Graine de cumin, Onglet de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de poulet mijotées au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Cuisse de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuilles de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte feuilletée aux saint jacques, fenouil et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Fenouil, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka légère à la façon paula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Fenouil, Fromage râpé, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavé de taureau sauce aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blé, Céleri, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fenouil, Graine de soja, Miso, Oignon, Poireau, Sauge, Tabasco.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mes lasagnes au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Biscottes, Canard, Carotte, Chapelure, Confit de canard, Fenouil, Lasagne, Miel, Oignon, Poivre, Poule, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carré de lapin de Stanstead (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Graine de fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Lavande, Oignon, Olive, Pesto, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de Viande en Couronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Courgette, Graine de fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Macaroni safrané au sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Pâtes, Pignons, Poivre, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foies de volaille aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Fenouil, Foie de volaille, Laurier, Oignon, Paprika, Poire, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes de morue (cabillaud) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cabillaud, Cheddar, Crème fraîche, Fromage râpé, Graine de fenouil, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre noir, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes au poulet à la féta et à l'ouzo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Escalope de poulet, Farine, Feta, Graine de fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Ouzo, Pâtes, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Viennoise de fletan des hortillons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Courgette, Crème, Echalote, Emmental, Fenouil, Flétan, Pain de mie, Pâtes, Poireau, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bagna cauda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chou-fleur, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Persil, Poivre, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de maquereau sur marinade de radis blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Maquereau, Poivre, Radis, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aïgue saü (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poivrons farcis à la roumaine 'ardei umplut cu orez' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Porc, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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