Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de pommes de terre à l'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Mayonnaise, Persil, Pomme de terre, Radis, Sauce à salade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Langoustines sauce crémeuse au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Langoustine ou scampi.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Seiches en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Persil, Seiche, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farce au poulet pour samossa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cinq épices, Echalote, Escalope de poulet, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de rouget au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Poivre, Rouget, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux trompettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Persil, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce pour accompagner les poissons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes de st Jacques facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beurre blanc nantais (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre doux, Echalote, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres chaudes, sauce mousseuse au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champagne, Echalote, Huître, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lapin à la gelée de groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gelée de groseilles, Lapin, Moutarde.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aubergine, Mozzarella, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou-fleur sauce moutardine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Citron, Echalote, Moutarde, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Haricots verts sauce aux amandes et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Haricot vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de perche du nil, sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Perche, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pétoncles à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bisque de homard, Crème liquide, Echalote, Noix, Pétoncles, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soufflet aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Crème, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis carbonara de reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Lardons, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petite truite au genevoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Pain, Persil, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au cacao ( pour pavés d'autruche ) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Entrecôte au suprême de gelée de Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chipirons a l'encre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Calamar, Echalote, Oignon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au curry et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Pruneau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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