Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Selle de chevreuil à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chevreuil, Crème, Echalote, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Selle de chevreuil à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chevreuil, Crème, Echalote, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blancs de poulet aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de veau au cidre façon papyrus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits pains de viande au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Carotte, Echalote, Moutarde, Poivre, Sauce chili, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la crème et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce tomate aux échalotes et à la viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Calzone aux trois fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Echalote, Fourme d'Ambert, Fromage de chèvre, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Contre filet aux échalotes et à la trappiste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce béchamel à la moutarde (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Lait, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce beurre blanc et oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce Piquante (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Echalote, Moutarde, Poivre, Sauce brune, Sauce pimentée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cidre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pave de thon, sauce aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Pancetta, Poivron rouge, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites ardennaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lardons, Oignon, Truite, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas aux échalotes à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets mignons de porc façon elise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Persil, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de Canard au Cidre et aux Échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake salé de pâtes aux lardons et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur sauce échalote/paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de cabillaud et sa sauce aux raisins de corinthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Farine, Madère, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de cabillaud et sa sauce aux raisins de corinthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Farine, Madère, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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