Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de canard au miel facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Echalote, Estragon, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à la crème d'emilie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Framboise, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à la crème d'emilie (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Framboise, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux échalotes et au vin rouge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Farine, Huile, Lait concentré non sucré, Poivre, Sauce aux échalotes, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules au coco et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boules aux fromages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cheddar, Cornichon, Echalote, Fromage à la crème, Mayonnaise, Noix, Persil, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits dômes de thon rouge en sauce basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet chasseur de madianna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de raie aux poireaux, sauce ravigote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Citron, Echalote, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de dinde au Saint Agur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Persil, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce tomates aux échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Andouillettes au cidre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Cidre, Echalote, Huile d'arachide, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Darnes de saumon sauce citron et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron, Echalote, Huile, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de hampe aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Farine, Poivre noir, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de sandre sauce échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Muscadet, Romarin, Sandre, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de canard à la rouennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Echalote, Foie de canard, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Miel, Olives vertes, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de lentilles au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cantal, Echalote, Huile, Lardons, Lentilles, Moutarde, Noix, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce de foie de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Foie de volaille, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce Kedjenou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile de noix, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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