Les mots retenus sont les suivants : sauce, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de truite thaïlandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Curry ou Cari, Echalote, Lait de coco, Orange, Piment, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Raviolis vapeur aux crevettes à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crevettes, Echalote, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Ravioli, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Saint-jacques au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Vinaigrette à la sauce soja (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steaks au Fleurie à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beurre blanc au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de dinde au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de dinde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de sole au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Sauce hollandaise, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon et sa sauce crémeuse au kiwi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Kiwi, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons de veau au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palourdes au parfum de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de courgettes à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de sabre aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Huile de colza, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavette à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bavette de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavettes à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bavette de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon d'york chaud et sauce au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Onglet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Onglet de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Porto, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint-jacques aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Esturgeon aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Esturgeon, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce au gingembre et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon a la crème d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
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